Uncategorized

หัวเตาแก๊สแต่ละประเภทแตกต่างกันอย่างไร

ประเภทของหัวเตาแก๊ส
1.หัวเตาแก๊สเหล็กหรือหัวเตาทองเหลือง อายุการใช้งานจะทนทานกว่าหัวเตาอินฟราเรด ทองเหลืองเป็นตัวนำความร้อนได้ดี ทนความร้อนได้สูง แต่ด้วยลักษณะการทำงานแบบพ่นแก๊สโดยตรง ไม่มีการกักแก๊สไว้เหมือนหัวเตาอินฟราเรดจึงทำให้ใช้ปริมาณแก๊สมากกว่า มีอายุการใช้งานยาวนาน ไม่ทำให้เกิดสนิม เหมาะกับงานผัดทอดทั่วไป

เตาแก๊สทองเหลือง

2.หัวเตาแก๊สอินฟราเรด ผลิตจากแผ่นเซรามิคสามารถทนความร้อนได้ในระดับดี มีเปลวไฟที่ต่ำ แต่ให้ความร้อนสูง ประหยัดกว่าหัวเตาแก็สแบบอื่นแต่จะมีข้อเสียที่อายุการใช้งานสั้นกว่าหัวเตาแก๊สแบบทองเหลือง โดยปกติอายุการใช้งานจะอยู่ที่ 2-3 ปี ลักษณะการทำงานของหัวเตาอินฟาเรดลักษณะเป็นรูพรุน การทำความร้อนจะค่อยๆซึมผ่านรูพรุนขึ้นมา จึงทำให้ปรัหยัดแก๊ส

เตาอินฟราเรด

3.หัวเทอร์โบ หัวเตาชนิดนี้สามารถเร่งไฟได้แรงกว่าหัวเตาแบบทองเหลืองและอินฟราเรด แต่มีอายุการใช้งานสั้นกว่า

หัวเตาแก๊สเทอร์โบ

4.หัวเตาแบบเวอร์ทิคอล หัวเตาความร้อนสูงที่ให้เปลวไฟแบบแนวตั้งนิยมใช้กันมากในเตาแก๊สรุ่นใหม่ๆ เปลวไฟที่ได้จะมีความร้อนสุง หัวเตาประเภทนี้จะพบมากในเตาแก๊สประเภทเตาฝัง ให้ความร้อนสูง ประหยัดแก๊ส แต่ราคามักจะสูงกว่าเตาแก๊สชนิดอื่นๆเตาแก๊สประเภทอื่นๆ

เตาประเภทอื่นๆ
1.เตาไฟฟ้า เตาไฟฟ้า (Electric Stove)ใช้ไฟฟ้าเพื่อกระตุ้นวงจรภายในสร้างความร้อนไปยังขดลวดเพื่อนำความร้อน สำหรับเตาประเภทนี้ใช้งานง่ายเพียงแค่เสียบปลั๊ก กำหนดฟังก์ชั่นการใช้งานผ่านตัวเตา ง่ายดายและสะดวก
2.เตาแม่เหล็กไฟฟ้า สร้างความร้อนด้วยการใช้ไฟฟ้า กระตุ้นขดลวดทองแดง ให้กระเเสไฟฟ้าที่ไปสร้างสนามแม่เหล็กที่เตา จากนั้นอาศัยความร้อนโดยการเหี่ยวนำไฟฟ้าไปยังภาชนะที่สามารถเหนี่ยวนำไฟฟ้าได้ ความร้อนจะเกิดขึ้นจากสนามแม่เหล็กจะแแปลงเป็นวงเล็กๆ ทำให้ก้นภาชนะเกิดความร้อนโดยตรงแบบไม่ผ่านตัวกลางอื่นๆ ใน๘ณะที่ใช้งานไม่มีเสียงรบกวนควบคุมความร้อนได้ง่าย ปลอดภัยกว่าเตาเเแศตรงที่ไม่มีการแผ่ความร้อนไปในอากาศลดโอกาสเสี่ยงการเกิดไฟลุกไหม้ ลดโอกาศเสี่ยงที่เราจะนำมือไปสัมผัสกับหน้าเตาแล้วได้รับบาดเจ็บจากความร้อน เพราะเตาแม่เหล็กไฟฟ้าความร้อนจะไม่เเผ่ไปหน้าเตาด้วย ความร้อนจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่มีเขม่า ไม่ทำให้ภาชนะที่ใช้งานเป็นเขม่าดำ แต่ความร้อนที่เร่งได้จะไม่สูงมากนัก และที่สำคัญภาชนะที่สามารถนำมาใช้นั้นจะต้องเป็นวัสดุที่มีส่วนผสมของเหล็กหรือภาชนะที่สามารถเหนี่ยวนำไฟฟ้าได้เท่านั้น
3.เตาอินฟราเรด เป็นเตาที่สร้างความร้อนด้วยขดลวดไฟฟ้าหรือหลอดอินฟราเรดให้ขดลวดเป็นตัวจุดกำเนิดพลังงานความร้อนด้วยกระจกเซรามิกที่หน้าเตาแผ่กระจายความร้อนไปยังภาชนะแต่ต้องใช้เวลาสักครู่เนื่องจากความร้อนเกิดช้า โดยปกติจะใช้เวลาสักพักในการวอร์มสักครู่เพื่อให้ขดลวดสร้างความร้อนก่อน สามารถสร้างความร้อนได้สูงมากถึง 600 องศาเซลเซียส และคงความร้อนได้นาน เมื่อเลิกใช้เตาแล้วก่อนเก็ลเตาต้องรอสักพักให้เตาเย็นก่อนหลังจากปิดเตา เตาชนิดนี้สามารถใช้กับภาชนะได้แทบทุกชนิด แต่ในขณะใช้งานจะมีพัดลมที่มีไว้สำหรับระบายอากาศที่ก้นเตาจึงมีเสียงค่อนข้างดัง สำหรับอายุการใช้งานนั้นสั้นกว่าเตาทั่วๆไป มักจอยู่ที่ 3-5 ปี
4.เตาไฟฟ้าเพลตร้อน เป็นการพัฒนาเตาที่ไม่ใช้แก๊สในรุ่นแรกๆ เตาชนิดนี้ใช้พลังงานไฟฟ้าจำนวนมาก เคยเป็นที่นิยมเนื่องจากราคาไม่เเพง แต่จากการที่การปรับความร้อน ทำได้ช้าจึงทำให้ความนิยมลดลงไป และเมื่อเลิกใช้เตา เตาจะยังคงความร้อนต้องรอเวลาสักพักเพื่อให้ความร้อนค่อยจางๆไป ไม่มีการกำจัดการแผ่ความร้อนไปหน้าเตา จะต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้งาน

เตาอั้งโล่ของไทย
เตาอังโล่นั้นได้รับแบบอย่างมาจากประเทศจีน พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2542 กล่าวว่า เตาอังโล่ เป็นเตาไฟดินเผาชนิดหนึ่งของจีนเป็นเตาดินเผารูปร่างคล้ายถังปากกลม ผายออกเล็กน้อย ผนังเตาหนาประมาณ 2 นิ้ว ด้านหน้าเจาะเป็นช่องสี่เหลี่ยมเสมอพื้น เตาเป็นช่องให้อากาศเข้าหรือใช้พัดลมโบกให้ลมเข้าเพื่อใช้ในการเร่งไฟ มีฝาที่ใช้ปิดกั้นขี้เถ้าเมื่อทำการเร่งไฟเสร็จแล้ว ป้องกันไม่ให้ขี้เถ้าปลิวออกมาด้านนอก บนปากเตาทำเป็นจมูกเตาสำหรับก้นหม้อ 3 ปุ่มสูงขึ้นจากพื้ของปากเตาสำหรับวางภาชนะและเปิดช่องระบายอากาศภายในพื้นรองเชื้อเพลิงลักษณะเป็นรังผึ้งหรือตะกรับเป็นแผ่นกลมเจาะรูเรียงกันเป็นวงเพื่อให้ขี้เถ้าร่วงหล่อนลงไปยังช่องด้านล่าง

เตาอังโล่
รับผลิตเตาแก๊ส
Close

เตาแก๊ส 1 BURNER CHAINESE RANGE W / FAUCET ( No working space )

รุ่นสินค้า : 1 BURNER CHAINESE RANGE ขนาดสินค้า 900 x 750 x 750 + 250 mm. 1,000 x 750 x 750 + 250 mm. 1,100 x 750 x 750 + 250 mm.  
Close

เตาแก๊ส 1 BURNER CHAINESE RANGE W / FAUCET ( Working space on the left )

รุ่นสินค้า : 1 BURNER CHAINESE RANGE ขนาดสินค้า 1,200 x 750 x 750 + 250 mm. 1,300 x 750 x 750 + 250 mm. 1,400 x 750 x 750 + 250 mm.
Close

เตาแก๊ส 1 BURNER CHINESE RANGE W / FAUCET ( Working space on the right )

รุ่นสินค้า : 1 BURNER CHAINESE RANGE ขนาดสินค้า 1,200 x 750 x 750 + 250 mm. 1,300 x 750 x 750 + 250 mm. 1,400 x 750 x 750 + 250 mm.
Close

เตาแก๊ส 1 BURNER THAI RANGE W / FAUCET ( No working space )

รุ่นสินค้า : 1 BURNER THAI RANGE ขนาดสินค้า 700 x 750 x 750 + 250 mm. 800 x 750 x 750 + 250 mm. 900 x 750 x 750 + 250 mm.
Close

เตาแก๊ส 1 BURNER THAI RANGE W / FAUCET ( Working space on the left )

รุ่นสินค้า : 1 BURNER THAI RANGE ขนาดสินค้า : 1,000 x 750 x 750 + 250 mm. 1,100 x 750 x 750 + 250 mm. 1,200 x 750 x 750 + 250 mm.
Close

เตาแก๊ส 1 BURNER THAI RANGE W / FAUCET ( Working space on the right )

รุ่นสินค้า : 1 BURNER THAI RANGE ขนาดสินค้า 1,000 x 750 x 750 + 250 mm. 1,100 x 750 x 750 + 250 mm. 1,200 x 750 x 750 + 250 mm.
Close

เตาแก๊ส 2 BURNER CHAINESE RANGE W / FAUCET ( No working space )

Model : 2 BURNER CHAINESE RANGE Dimensions 1,400 x 750 x 750 + 250 mm. 1,500 x 750 x 750 + 250 mm. 1,600 x 750 x 750 + 250 mm.
Close

เตาแก๊ส 2 BURNER CHAINESE RANGE W / FAUCET ( Working space on the left )

รุ่นสินค้า : 2 BURNER CHAINESE RANGE ขนาดสินค้า 1,800 x 750 x 750 + 250 mm. 1,900 x 750 x 750 + 250 mm. 2,000 x 750 x 750 + 250 mm.
Close

เตาแก๊ส Lotus Gas Range N.2 Model : CF2-68G

เตาแก๊ส  2 เตา
การอบแบบคงที่พร้อมย่าง ขนาดพื้นที่ใช้งาน 67X38X34H, CM.
อุณหภูมิ : 125÷275°C, มาพร้อมตะแกรงขนาด 65X36 CM.
  • ขนาดสินค้า 80X 60X 90H CM.
  • พลังงานแก๊ส 21 KW - 18.060 KCAL/H
  • น้ำหนักสินค้า 95 KG
  • ความจุสมบูรณ์รวม 0,617 M³
Loader Loading...
EAD Logo Taking too long?
Reload Reload document
| Open Open in new tab

Download

Close

เตาแก๊ส MOD TPF2-712GPE

รุ่นสินค้า : MOD TPF2-712GPE หัวเตาแบนทึบ + หัวเตาแก๊สแบบดั้งเดิม : 107X55X34H (CM) ขนาดสินค้า : 120X 70,5X 90H (CM) พลังงานแก๊ส : 25 KW - 21.500 KCAL/H กำลังไฟฟ้า : 6,9 KW แรงดันไฟฟ้า : 400V~3N ความถี่่กระแสไฟฟ้า : 50/60 HZ น้ำหนักสินค้า: 209 KG
Close

เตาแก๊ส Thor Gas stock pot burner TR-SP18

รุ่นสินค้า 18" เตาแก๊ส stock pot TR-SP18
คุณสมบัติในการทำงาน 18" เตาเเก๊ส stock pot เดี่ยว, การควบคุมแบบธรรมดา
ขนาดและน้ำหนัก ความสูง : 640 mm.  ความกว้าง  : 460 mm. ความลึก : 690 mm. น้ำหนักสินค้า : 41.5 Kg.
ความจุ NA
Btu/hr NAT:60000 LPG:60000
น้ำหนักสินค้า น้ำหนักสุทธิ : 41.5 Kg. น้ำหนักโดยรวม : 62 Kg.
แพ็คเกจสินค้า ความสูง : 665 mm. ความกว้าง : 520 mm. ความลึก  : 740 mm.  น้ำหนักสินค้า : 62 KG.
คุณสมบัติ :
  • ประสิทธิภาพสูงสุดที่ 60,000 BTUs (60,000 LP)
  • 2ชิ้น / ชนิดแหวน / เตาเหล็กหล่อเพื่อประสิทธิภาพสูงสุดในการทำอาหาร
  • ตะเเกรงเหล็กหล่อชิ้นใหญ่ใช้งานทนทาน
  • ปิด เปิด แบบธรรมดา
  • มีการป้องกันการหลอมเหลวของเปลวไฟ
  • ให้ความเย็นเมื่อสัมผัสสเเตนเลสด้านหน้ามีการป้องกันลูกบิดและพื้นที่ทำงานที่สะดวกสบาย
  • ถอดถาดรองเศษขยะทำความสะอาดง่าย
  • การใช้งาน 6″ ส่วนขา a 1-1/2″ ในการปรับ.
  • ผลิตด้วยสเเตนเลส
New
Close

เตาแก๊ส+เตาอบ Lotus Combined range static oven-N. 4 Model : CF4-68GEM

แบบรวมเตาอบแบบคงที่, เตาแก๊สแบบคงที่พร้อมการย่าง
ขนาดสินค้า 64X42X35H CM.
อุณหภูมิ : 50÷250°C, พร้อมตะแกรงย่างขนาด 53X32,5 CM. ประตูแก้ว
  • ขนาดสินค้า 80X 60X 90H CM.
  • พลังงานแก๊ส 18 KW - 15.480 KCAL/H
  • กำลังไฟฟ้า 2,62 KW
  • แรงดันไฟฟ้า 230V~
  • ความถี่กระเเสไฟฟ้า 50/60 HZ
  • น้ำหนักสินค้า 97 KG
  • ความจุสมบูรณ์รวม 0,617 M³
Loader Loading...
EAD Logo Taking too long?
Reload Reload document
| Open Open in new tab

Download

Close

เตาแก๊ส+เตาอบ Lotus Gas Range N.6 Model : CF6-610G

เตาแก๊ส 6 เตา
เตาอบแบบคงที่พร้อมย่างขนาด 64X39X35H CM.
อุณหภูมิ : 125÷275°C, พร้อมตะแกรงย่างขนาด 53X32,5 CM , ประตูแก้ว
  • ขนาดสินค้า 100X 60X 90H CM.
  • พลังงานแก๊ส 31 KW - 26.660 KCAL/H
  • กำลังไฟฟ้า 0,015 KW
  • แรงดันไฟฟ้า 230V~
  • ความถี่กระแสไฟฟ้า 50/60 HZ
  • น้ำหนักสินค้า 106 KG
  • ความจุสมบูรณ์รวม 0,766 M³
Close

เตาแก๊ส+เตาอบ Lotus Gas Range-N. 2 Model : CF2-58GE

เตาแก๊ส - 2 เตา  เตาอบไฟฟ้าพร้อมการย่าง
ขนาด  67X38X34H, CM.
อุณหภูมิ : 50÷250°C, พร้อมตะแกรงย่างขนาด 65X36 CM.
  • ขนาดสินค้า  80X 55X 90H CM.
  • พลังงานแก๊ส 17 KW - 14.620 KCAL/H
  • กำลังไฟฟ้า 3,05 KW
  • แรงดันไฟฟ้า 230V~
  • ความถี่กระแสไฟฟ้า 50/60 HZ
  • น้ำหนักสินค้า 120 KG
  • ความจุสมบูรณ์รวม 0,612 M³
Loader Loading...
EAD Logo Taking too long?
Reload Reload document
| Open Open in new tab

Download

Close

เตาแก๊ส+เตาอบ Lotus Gas Range-N. 3 Model : CF3-512GEV

เตาแก๊ส 3 เตา,เตาอบไฟฟ้าพร้อมการย่าง
ขนาดสินค้า 67X38X34H, CM.
อุณหภูมิ : 50÷250°C, พร้อมตะแกรงย่างขนาด 65X36 CM. ประตูตรงส่วนกลาง
  • ขนาดสินค้า 120X 55X 90H CM.
  • พลังงานแก๊ส 27 KW - 23.220 KCAL/H
  • กำลังไฟฟ้า 3,05 KW
  • แรงดันไฟฟ้า 230V~
  • ความถี่กระเเสไฟฟ้า 50/60 HZ
  • น้ำหนักสินค้า 148 KG
  • ความจุสมบูรณ์รวม 0,907 M³
Loader Loading...
EAD Logo Taking too long?
Reload Reload document
| Open Open in new tab

Download

Close

เตาแก๊สTR-HP212

รุ่นสินค้า  :  2 burner Hot Plate TR-HP212 ขนาดสินค้า ความสูง : 550 mm. ความกว้าง : 305 mm. ความลึก : 835 mm. คุณสมบัติในการใช้งาน  : สองเตาสำหรับใช้งาน,ควบคุมการใช้งานแบบธรรมดา / การใช้งานที่ 30,000 Btu น้ำหนักสินค้า  :  น้ำหนักสุทธิ : 33 Kg.  น้ำหนักโดยรวม : 49 Kg. ความจุ : พื้นที่ทำอาหาร : 305 mm. x 610 mm. Btu/hr : NAT:60000 LPG:60000

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *